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冷冻产品

带骨鸭块

产品介绍

                                带骨鸭块  
    产品原料: 由半片鸭切块,克重20- 30g 。
产品规格:2kg*6袋/箱。
使用方法:解冻后作为餐饮原料使用。

    美食推荐:山药鸭块汤
产品材料:鸭块带骨、山药、食盐、姜  葱白 党参  黄芪等。
菜品做法:
1.鸭块500克洗净、山药去皮洗净备用;
2.准备葱白,姜,先把鸭块煮焯水;
3.捞出洗净,放进汤锅里,再放一段葱白、一片姜,一片橙子皮;
4.加入两小段党参、两小片黄芪、一小片干何首乌,高压锅压15分钟,开盖后,撇掉汤面上过多的油份;
5.然后放入山药段,开盖煮至山药熟烂即可。

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