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预制菜

梅菜扣肉

产品介绍

“梅菜扣肉”据传是北宋年间,苏东坡居梅州时,专门选派两位名厨远道至杭州西湖学厨世,两位厨师学成梅州,苏东坡又叫他们仿杭州西湖的“东坡扣肉”,用梅菜制成“梅菜扣肉”,美味可口,爽口而不油腻,遂成为深受广大人民喜爱的菜肴。

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